Raws li cov khoom siv hluav taws xob hloov hluav taws xob classic, lub tsho lub tsho lub tsho muaj qhov tseem ceeb ntawm kev tshawb fawb txuas mus deb dhau ntawm nws lub luag haujlwm ua cov cuab yeej hauv chav ua noj txhua hnub, suav nrog kev sib sib zog nqus ntawm thermodynamics, cov ntaub ntawv tshawb fawb, thiab engineering technology. Cov cuab yeej no ua tiav cov cua sov ncaj qha los ntawm qhov nruab nrab ntawm cov cua sov hloov pauv (xws li chav dej, cov roj hloov hluav taws xob, lossis dej) hauv nws cov txheej txheem ob - txheej. Nws cov qauv tsim muab cov ntaub ntawv tseem ceeb rau kev tswj qhov kub thiab txias thiab hloov hluav taws xob hauv kev lag luam niaj hnub no.
Los ntawm kev pom kev tshawb fawb, tus nqi tseem ceeb ntawm lub kaus mom lub tsho yog nyob rau hauv kev tswj xyuas thermal zog. Lub kaw lus kaw tsim los ntawm nws lub tsho qhov chaw tso cai rau cov cua sov los yog txias ntawm cov khoom siv sab hauv los ntawm kev kho qhov kub thiab txias ntawm cov cua sov sab nraud. Cov yam ntxwv no tsis tsuas yog txhim kho kev ua haujlwm zoo hauv kev ua zaub mov (xws li cov cua sov sib xws thaum simmering sauces) tab sis kuj txo cov khoom noj tsis zoo thiab tshuaj lom neeg cov tshuaj tiv thaiv los ntawm cov khoom siv los ntawm kev tswj tau qhov kub thiab txias. Hauv kev lag luam kws kho mob, lub kaus mom lub kaus mom airtightness thiab maj mam cua sov muaj peev xwm ua kom muaj kev ruaj ntseg ntawm cov cua sov- cov khoom rhiab heev; Piv txwv li, cov txheej txheem emulsification ntawm cov tshuaj tiv thaiv adjuvants yuav tsum nruj tsis txhob muaj protein ntau denaturation los ntawm localized overheating.
Kev nce qib hauv cov ntaub ntawv tshawb fawb tau nthuav dav ntxiv rau thaj tsam ntawm daim ntawv thov ntawm cov kaus poom. Niaj hnub nimno stainless hlau los yog titanium alloy jacketed kettles txo adhesion los ntawm kev kho deg (xws li polishing los yog txheej), thiab lawv cov corrosion kuj thiab txhua yam muaj zog txhawb lub chemical kev lag luam cov kev cai rau kam rau ua rau muaj zog acid thiab alkali ib puag ncig. Tsis tas li ntawd, cov qauv tsim qauv ntawm lub tsho tsho tau tshoov siab rau kev tsim cov microreactors-laboratory- qib jacketed reactors optimize nanomaterial synthesis los yog cov tshuaj tiv thaiv organic los ntawm kev tswj qhov kub thiab txias.
Los ntawm kev xav txog kev siv hluav taws xob zoo, cov cua kub tsis ncaj ntawm lub tsho tsho tiv thaiv kom tsis txhob muaj cua sov los ntawm ntau dua 30% piv rau ncaj qha - hluav taws ua noj, tus yam ntxwv zoo sib xws nrog cov hom phiaj ntawm kev txhim kho kev tshawb fawb. Nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, nrog kev koom ua ke ntawm cov ntse ntsuas kub tswj technology thiab IoT sensors, lub tsho tsho tsho yuav dhau los ua ib qho tseem ceeb rau cov txheej txheem kev tswj hwm hauv kev lag luam 4.0 era, tsis tu ncua tso tawm cov txiaj ntsig kev tshawb fawb hauv kev npaj zaub mov, tshuaj, thiab cov khoom siv hluav taws xob tshiab.
